【お歳暮】新生姜 農薬栽培期間中不使用 無肥料 露地 熊本県産 2kg

◇熊本県宇城市小川町産
水と空気のキレイな熊本県宇城市小川町。

こちらの生姜は農薬不使用、無肥料で育てています。農林水産省のガイドラインに基づき、無農薬の表記をしておりませんが、
栽培期間中は勿論、栽培前の畑に直接薬品を染み込ませる土壌消毒も行いません。
動物性肥料にも餌や舎消毒などから残留が出るとのことで枯れ草、竹くず、灰を堆肥にして育てました。

手作業による草刈りにかなりの労力を費やす栽培方法で、畑を広く出来ないため、収穫量は少ないですが、より安全で安心して頂けるよう努めております。
極力自然に任せ、雨が少ないとき地下水を散水しております。300m程のところに名水の涌く天然のミネラルウォーターです。


農薬だけでなく、動物性や化成の肥料も使用しておりませんので是非茎の根元の赤い部分も皮ごとそのままお使い頂けます♪

~~価格/kg~~

1kg　1,964円
2kg　3,114円
3kg　4,341円
4kg　5,271円
5kg　6,311円
ご希望量御座いましたらお気軽にコメント下さいませ♪1件につき最大20kgまで御相談承ります！
~~配送方法~~

1kg　　　らくらくメルカリ便コンパクト
2kg～　　ゆうゆうメルカリ便
※匿名配送で御座います。
※日時のご希望につきましては、天候やスケジュールの都合、指定不可配送方法の為お受けできません。
※即購入可
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◇我が家おすすめのジンジャーシロップの
レシピもお付けします！シロップを作ったあとの
生姜も佃煮を作ったり、しょうが糖もおすすめです♪

～保存について～
新生姜は貯蔵して寝かせた生姜に比べてそのままの状態では日持ちしません。届きましたらなるべく食して頂くか、加工をおすすめします。佃煮、甘酢漬け、シロップ、生姜糖などなど。料理にお使いの場合は使いやすいように加工(千切り、スライス、すりおろしetc)し、小分けして冷凍すると便利です。

□注意□

◇土の付いた状態で発送致しますので、
開封時はお気を付け下さい。

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生姜 しょうが ジンジャー ガリ
甘酢漬け 生姜シロップ ジンジャーシロップ
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自然栽培
chatuchak

種類...新生姜

特徴...無農薬, 農家直送

量...2kg

商品の情報